You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

ПЕКТИН HM BASIC

  • Производители: GASTRO CULTURA
  • Наличие: Есть в наличии
  • Артикул: 0103029

1660.32 грн.

Текстуризатор из цитрусовых, содержащих сахар и кислоты.

DGF
СОСТАВ Високометоксилирований пектин (Е-440і), декстроза
РЕКОМЕНДАЦИИ Условия гелеобразования: высокое количество сахара (около 50 ºBx или более) и высокая кислотность (ниже pH 3,7). Это выдерживает высокие температуры (термостабильный).
ПРИМЕНЕНИЕ Смешайте с сахарозой или другими углеводами и положите в жидкость. Рекомендуемое соотношение для достижения гелевого результата: 10-20 г / кг фруктов.
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ Хранить в прохладном и сухом месте при температуре ниже 25 ° С, защищать от прямых солнечных лучей. Товар не следует размещать прямо на полу.
СРОК ХРАНЕНИЯ 24 мес

ПЕКТИН HM BASIC