Кристалічний цукор – білий цукор з якісною глануметрією. Походження – цукровий тип n°2 Центральна та Східна Європа, але більш високоякісний Продукт відповідає внутрішнім нормам Сахара Сен Луї (суворіше за норми регулювання ЄС). Якість цукру задовольняє вимоги індустріальних користувачів, котрим використання високоякісного продукту є основним критерієм. Продукт відповідає вимогам Європейської фармакопеї для цукрози.
DGF | |
СОСТАВ | Хіміко-фізичні характеристики Критерії якості (згідно з Критеріями Європейської Економічної Комісії)Поляризація : 99.8% min Загальне число: 13 maxiПодавлювач : 0.04% maxВигляд : 5 maxiВологість : 0.06% max Фарбування : 4 maxiО2ок кативна Гранулометрія: - Показове середнє відкриття (мм): 0.3 - 0.45. |
ПРИМЕНЕНИЕ | Кристалізований цукор використовується для приготування бісквітів, печива (галети, макарони; пісочне тісто…) |
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ | Зберігати при кімнатній температурі та відносній вологості 65%. Уникати потрапляння прямого сонячного проміння, контакту з вологими поверхнями. Якісний цукор більш чутливий до навколишніх умов. |
СРОК ХРАНЕНИЯ | Сухий цукор немає терміну придатності. |
Теги: кристаллический, сахар, для, декора