1245А/ Лецитин соєвий у порошку, 1 кг
- Виробники: LOUIS FRANCOIS
- Наявність: В наявності
- Артикул: 1245А
2095.70 грн.
Очищений порошкоподібний лецитин сої
DGF | |
СОСТАВ | Суміш полярних (фосфорних та гліколь-) ліпідів та невелика кількість вуглеводів. |
РЕКОМЕНДАЦИИ | Розчинність: диспергується у воді, розчинний у жирах/оліях, нерозчинний в ацетоні. |
ПРИМЕНЕНИЕ | Використовується для створення різних видів піни: еспуми, меренги, густої піни |
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ | Зберігати в недоступному для вологи та тепла в оригінальній упаковці. температура нижче 25°C. |
СРОК ХРАНЕНИЯ | 24 місяці в оригінальній упаковці |