You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

2184/5/Чорний шоколад-кувертюр LE CARA з вмістом какао 70%, у мішках по 5кг

  • Виробники: DGF
  • Наявність: В наявності
  • Артикул: 2184/5

4268.50 грн.

Чорний шоколад-кувертюр у формі гудзиків.

Вміст какао: щонайменше 70%.

DGF
СОСТАВ Какао-маса, цукор, емульгатор: лецитин соняшнику (E322), натуральний ароматизатор ванілі. Може містити сліди молока та горіхів.
РЕКОМЕНДАЦИИ Для успішного плавлення, глазурування та виливки у форми важливо темперувати шоколад відповідно до шкали кристалізації, вказаної на упаковці. Оптимальна температура для роботи з шоколадом між 20 та 22 °C.
ПРИМЕНЕНИЕ Використовується в кондитерських виробах для глазурування карамеллю, виливки у форми та ганашем.
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ Зберігати при температурі від 15°C до 18°C. Зберігати в сухому місці далеко від різких запахів і захищати від прямих сонячних променів.
СРОК ХРАНЕНИЯ 24 місяці

Теги: шоколад, кувертюр, DGF