You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

МАШИНА PACOJET II

  • Производители: PACOJET
  • Наличие: Есть в наличии
  • Артикул: 18402

174827.52 грн.

Пакоджет 2 - это кухонный аппарат нового поколения, который возводит обыденную кухню в разряд гастрономического совершенства. Пакотирование позволяет шефам измельчать до состояния «микропюре» свежие, замороженные продукты, превращая их в легкие муссы, натуральное свежее мороженое, сорбеты, а также крем-супы, соусы или начинки без предварительной разморозки продукта. Интенсивные живые ароматы, натуральная цветовая гамма и полезные ингредиенты собранные в индивидуальной порции! Производитель: Швейцария Мощность: 950 Вт Объем стакана: 1 л, максимальное заполнение 0,8 л. Частота оборота лезвий: 2000 оборотов/минуту. Размеры аппарата: 498 х 182 х 360 мм.

DGF
УПАКОВКА Система Пакоджет 2 включает: Пакоджет 2: компактность и мощность 1 аппарат Пакоджет 2, 1 нож для пакотирования, 1 брызгоотражаетель, 2 чаши для пакотирования с крышками, 1 внешняя чаша, 1 стальная хромированная лопатка, 1 инструкция, 1 книга рецептов. Комплект для очистки: 1 голубая очищающая вставка, 1 синее герметизирующее кольцо, 1 зеленая ополаскивающая вставка
СОСТАВ В комплект с аппаратом также входят и специальные стаканы – емкости для приготовления – неиспользованные порции можно поместить в морозильник и без потерь использовать в следующий раз.
РЕКОМЕНДАЦИИ С PacoJet II Вы можете готовить удивительные блюда, с минимальными потерями продукта. Технология работы кухни может быть полностью построена на работе с заранее приготовленными замороженными заготовками - это позволяет полностью избежать пиковых загрузок кухни. С PacoJet II сокращается время на приготовление блюда и выполнение заказа, увеличивается количество блюд в меню.
ПРИМЕНЕНИЕ Аппарат «Pacojet» способен смешивать в пюре глубоко замороженные пищевые продукты (фрукты, овощи, мясо, рыбу и т.д.), что позволяет осуществит гамму блюд: от сорбетов, мороженного до различных муссов, соусов, супов и паштетов. В результате такой обработки вы получаете чрезвычайно тонкую, однородную консистенцию продукта с идеальной температурой подачи. DGF ICC является официальным представителем аппаратов компании «Pacojet» в Украине: за длительное время их применения, в ходе профессиональных тренингов, мастера DGF, среди которых и приглашенные шеф-кондитеры Франции, неоднократно убеждались в отменных возможностях «Pacojet»: создание качественного продукта, экономия времени (приготовление одной порции – 20 секунд!) и самое главное – обеспечение неизменной текстуры.
СРОК ХРАНЕНИЯ Эксклюзивный, швейцарский бесщеточный двигатель имеет гарантию на 5 лет: отличные функциональные качества и надежность, значительно более тихий в работе.

МАШИНА, PACOJET II, кухонный, комбайн, блендер