You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Богдан Красноперов – молодой и талантливый пекарь с европейским стажем и методом работы.

Он проходил обучение у таких известных пекарей как Ralph Nieboer, Michel Schroder, Beesham Soogrim, Claudio Perrando, Peter Yuen, Bedros Kabranian по хлебам на закваске и венской выпечке. За плечами Богдана стажировка в Италии, городе Амальфи по «Классической выпечке Юга Италии» у шеф кондитера Lorenzo Pizzoferrro.  В его послужном списке открытие и работа уже в трех успешных пекарнях. Богдан постоянно работает над совершенствованием своих навыков самостоятельно и никогда не стоит на месте. Как результат кропотливой и плодотворной работы, Богдан представлял нашу страну на 7м Всемирном Пекарском турнире во Франции «Mondial du Pain 2019», в котором Украина принимала участие впервые.

Богдан является официальным Ambassadeur du Pain  в Украине.