
Кевин Паньи - шеф-повар по выпечке и кондитер с 14-летним опытом.
Готовить начал с девяти лет и сейчас Кевину всего 23 года.
И он уже обладает большим стажем, отшлифованными навыками по изготовлению кулинарных деликатесов, а также двумя самыми престижными дипломами по кулинарии.
Это сертификат об окончании всемирно известной школы кулинарного
искусства Le Cordon Bleu в Париже и международной школы Оливера Баярда (Olivier
Bajard), свидетельствующие о высочайшем профессиональном уровне Кевина Паньи.
Шеф-повар Кевин Паньи: "У меня на родине, во
Франции, к приготовлению десертов и других кондитерских изделий относятся как к
искусству. Высшее проявление которого – безукоризненное приготовление самых
простых блюд. Фруктовые десерты, которые мы учили делать на фестивале здоровой
еды, - это простые рецепты, но требующие мастерства сочетать ингредиенты. "