Синий порошок для пищевых продуктов. Только для профессионалов
| DGF | |
| СОСТАВ | Гидроксид алюминия, Индигокармин Е132 (13%) |
| РЕКОМЕНДАЦИИ | Продукт предназначен для окраски шоколада. Краситель жирорастворимый, нерастворимый в воде и алкоголе |
| ПРИМЕНЕНИЕ | На 100 г масла какао DGF Service, 20г красителя DGF. Нагреть масло какао и растворить в нем краситель. Хорошо кристаллизовать, чтобы разбить комочки. Использовать при температуре 30-31 ° С максимум. |
| УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ | В сухом прохладном месте (при температуре +12 - + 25 ° С. |
| СРОК ХРАНЕНИЯ | 60 месяцев |
Теги: КРАСИТЕЛЬ, СИНИЙ, жирорастворимый, для, шоколада, пищевой краситель