Цветной порошок для пищевых продуктов. Только для профессионалов.
DGF | |
СОСТАВ | Е110 * Желтый «солнечный закат», алюминиевый порошок |
РЕКОМЕНДАЦИИ | Использовать при температуре 30-31ºС максимум |
ПРИМЕНЕНИЕ | Используется в кондитерском производстве. Жирорастворимый. На 100 г масла какао DGF Service используется 20 г порошкового красителя DGF. Растопить масло и какао, добавить краситель. Разбить комочки, кристаллизовать. |
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ | Хранить в плотно закрытой оригинальной упаковке с сухом месте при комнатной температуре. |
СРОК ХРАНЕНИЯ | Хранится 60 месяцев с момента производства, в закрытой упаковке, при соблюдении условий хранения. |
Теги: краситель, жирорастворимый, оранжевый, краситель, для, шоколада