70010021/100/Суниця (полуниця) сублімована порошок 0-1 мм. 100 гр в пак.
- Наявність: В наявності
- Артикул: 70010021/100
336.40 грн.
Ліофілізована полуниця у порошку 0-1 мм, натуральний продукт.
Країна походження: Україна.
Сорт: вищий
DGF | |
СОСТАВ | 100% полуниця (порошок) |
РЕКОМЕНДАЦИИ | У процесі ліофілізації харчові волокна фруктів не пошкоджуються, фрукти не втрачають колір та аромат, зберігаються усі вітаміни. Фрукти залишаються хрусткими, свіжими, довго зберігаються навіть без герметичної упаковки. |
ПРИМЕНЕНИЕ | Використовується в приготуванні макаронс, як смакова добавка в ганаш, тісто, в крем для начинки тортів, еклерів та інших кондитерських виробів. Порошки фруктів застосовуються як посипання та декор для десертів. Фрукти шматочками використовують для виготовлення шоколадних плиток, а також начинки цукерок. |
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ | Зберігати при температурі + 18°С та відносній вологості 70% |
СРОК ХРАНЕНИЯ | 12 місяців |
Теги: КЛУБНИКА, СУБЛИМИРОВАННАЯ, ПОРОШОК