You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Пудра-блеск перламутр 2 гр

  • Виробники: CRIAMO
  • Наявність: В наявності
  • Артикул: SDPRL

29.76 грн.

Пудра - блеск пищевой (кандурин) рекомендуется использовать в кондитерской и хлебопекарной промышленности для придания блестящего эффекта поверхности готовых изделий из шоколада, мастики, марципана, гелей, при оформлении куличей и прочей готовой продукции. Данный тип красителей устойчив к высоким и низким температурам, к кислой и щелочной среде, пигмент легко удаляется с оборудования и посуды.

DGF
РЕКОМЕНДАЦИИ Используется для декорирования желе, конфет дражже, декоративных покрытий, желатиновых капсул, топингов, мастики. Не теряет интенсивность цвета во время производства и длительного хранения. Наилучший результат достижения перламутрового эффекта получается при условии максимальной прозрачности продукта. При нанесении на мастику влажным способом (предварительно отсыпав и разведя водой) цвет получается насыщенным.
ПРИМЕНЕНИЕ Окрашивание поверхности продукта (шоколад, марципан, глазур, мастика) нанесением сухой смеси мягкой кисточкой или распылением смеси. Окрашивание прозрачных желеобразных изделий добавлением смеси непосредственно в продукт на любой стадии приготовления.
СРОК ХРАНЕНИЯ 24 месяца

Теги: ПУДРА-БЛЕСК, ПЕРЛАМУТР, кандурин пищевой, краситель, блестящий, криамо