Замороженная мини-круассан. После дефростации продукт готов употреблению.
DGF | |
СОСТАВ | Тесто дрожжевое на сливочном масле без начинки |
РЕКОМЕНДАЦИИ | Обратите внимание, что каждая печь имеет свою специфику. Это стоит учитывать при выпекании. Не замораживать повторно размороженный продукт. |
ПРИМЕНЕНИЕ | Для хорошего результата продукт следует дефростировать в течение 45-60 минут. Для лучшего блеска вы можете ещё раз смазать изделие яйцом перед выпечканием. Выпекать в конвекционной печи около 17 минут при 175 °C, с открытой заслонкой. |
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ | Хранить в морозильной камере |
СРОК ХРАНЕНИЯ | Хранить 6 месяцев в замороженном виде. Готовый продукт рекомендуется употребить в течение 12 часов. |
Теги: круассан, замороженный, мини, франция, DGF,