Підлужний алкалізований какао-порошок, що містить 20-22% жирів.
Колір: темно-червоний
Смак: характерний какао
| DGF | |
| СОСТАВ | Какао порошок 100% |
| ПРИМЕНЕНИЕ | Використовується в кондитерській промисловості та випічці для ароматизації та прикраси ганашу та вершків, надає гіркуватого смаку. |
| УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ | Цей продукт зберігає свої властивості за умови його зберігання у відповідних умовах: - 15-20°C у сухому приміщенні (50% RH) - уникати температурних коливань - уникати дії прямих сонячних променів - не зберігати продукт біля товарів із сильним запахом (тютюн, кава , спеції, фарби) - тримати місце зберігання в чистоті та захищати від шкідників (птахи, комахи, гризуни) |
| СРОК ХРАНЕНИЯ | 24 місяці. 12 місяців після розтину. |
Теги: красный, порошок, какао, какао, порошок, красный, DGF, алькализированный, обезжиренный