You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Шоколад молочный кувертюр с содержанием какао-масла 30%, 1 кг

  • Наявність: В наявності
  • Артикул: 5650/1

233.28 грн.

Молочный шоколад-кувертюр в форме пуговицы. Минимальное содержание какао: 30%.

DGF
СОСТАВ Сахар, какао масло, цельное сухое молоко, какао-масса, эмульгатор: лецитин сои (E322), экстракт ванили .
РЕКОМЕНДАЦИИ Для успешного плавления, глазирования и отливки в формы, важно темперировать шоколад в соответствии с шкалой кристаллизации, указанной на упаковке. Оптимальная температура для работы с шоколадом между 20 и 22 ° C.
ПРИМЕНЕНИЕ Используется в кондитерских изделиях для глазирования карамелью, отливки в формы и ганашей
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ Хранить при температуре 15-20 ° C. Влажность воздуха 60%. Хранить в недоступном от резких запахов месте, и защищать от прямых солнечных лучей.
СРОК ХРАНЕНИЯ 18 месяцев

Теги: молочный, шоколад, индустриальный, DGF