You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

2154/1 Молочний шоколад-кувертюр LE MARA 41%. 1 кг

  • Виробники: DGF
  • Наявність: В наявності
  • Артикул: 2154/1

862.40 грн.

Ґудзики з молочного шоколаду-кувертюр. Вміст какао: мінімум 41%

DGF
СОСТАВ Цукор, какао-масло, какао-маса, сухе молоко, емульгатор: соняшник лецитин (E322), Натуральний ванільний ароматизатор. Може мати сліди горіхів.
РЕКОМЕНДАЦИИ Для успішного формування, нанесення покриття чи начинок, важливо темперувати шоколад, дотримуючись шкали кристалізації вказаної на упаковці. Для інформації – оптимальна температура для пом'якшення шоколаду становить від 20 до 22°С
ПРИМЕНЕНИЕ Застосування у кондитерських виробах для покриттів, ганашей.
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ При температурі 15-18°C. Зберігати в сухому місці при температурі 15°C-18°C, далеко від сторонніх запахів і подалі від сонячного світла.
СРОК ХРАНЕНИЯ 18 місяців

Теги: молочный, шоколад, кувертюр, DGF