Шматочки чорного шоколаду-кувертюр.
Вміст какао: 64% мінімум.
| DGF | |
| СОСТАВ | Какао-маса, цукор, какао-масло, емульгатор: лецитин соняшнику (E322), натуральний ароматизатор ванілі. Може містити сліди молока та горіхів. |
| РЕКОМЕНДАЦИИ | Для успішного плавлення, глазурування та виливки у форми важливо темперувати шоколад відповідно до шкали кристалізації, вказаної на упаковці. Оптимальна температура для роботи з шоколадом між 20 та 22 °C. |
| ПРИМЕНЕНИЕ | Використання в кондитерських виробах для глазурування, начинки та декорування |
| УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ | 24 місяці Зберігати при температурі 15°C-18°C. Зберігати в сухому місці, далеко від прямих сонячних променів. |
| СРОК ХРАНЕНИЯ | 24 місяці |