421А/ Винный камень Creme de tartre, 1 кг
- Производители: LOUIS FRANCOIS
- Наличие: Есть в наличии
- Артикул: 421А
1894.50 грн.
Закрепите и придайте объем вашим суфле, безе и воздушным тортам с помощью винного камня.
Винный камень, или битартрат калия, — это 100% натуральный продукт, обладающий множеством преимуществ. Это также помогает сохранить цвет и повышает термостойкость ваших блюд.
| DGF | |
| СОСТАВ | Стабилизатор и эмульгатор, предотвращает кристаллизацию сахара. |
| РЕКОМЕНДАЦИИ | Нанесите непосредственно в холодном виде и встряхните. |