Формы Martellato изготовлены из 100% безопасного пищевого силикона и могут использоваться в шоковом охладителе, а также в духовке. Формы можно легко мыть губкой под горячей водой или в посудомоечной машине. Советуется посыпать форму мукой, какао-порошком или сахарной пудрой перед ее использованием.