70030004/100/Малина сублимированная порошок 0-1 мм, 100 гр в пак.
- Наличие: Есть в наличии
- Артикул: 70030004/100
469.80 грн.
Лиофилизированная малина в порошке 0-1 мм, натуральный продукт.
Страна происхождения: Украина
DGF | |
СОСТАВ | 100% малина (порошок) |
РЕКОМЕНДАЦИИ | В процессе лиофилизации пищевые волокна фруктов не повреждаются, фрукты не теряют цвет и аромат, сохраняются все витамины. Фрукты остаются хрустящими,свежими, долго хранятся даже без герметической упаковки. |
ПРИМЕНЕНИЕ | Используется в приготовлении макаронс, в качестве вкусовой добавки в ганаш, тесто, в крем для начинки тортов, эклеров и других кондитерских изделий. Порошки фруктов применяются как посыпка и декор для десертов. Фрукты кусочками используют для изготовления шоколадных плиток, а также начинки конфет. |
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ | Хранить при температуре + 18°С и относительной влажности 70% |
СРОК ХРАНЕНИЯ | 12 месяцев |